冬天多吃柚子:性寒甘酸 养肺止咳养颜

人气 5799   2012-8-22 16:37

中医认为柚子性寒、酸甜可口,有利于润肺理气、化痰清肠、补血健胃;所以在冬季食用柚子,有养肺的疗效,还可以缓解感冒引起的咳嗽。在冬季吃柚子是最好不过的。

吃柚子也有一些注意事项。柚子不能和某些药物一起食用,特别是高脂血的病人要注意,不然会有中毒、肌肉痛、肾脏疾病现象产生。柚子有丰富的营养价值,含有许多人体必需的元素,这是其它水果望尘莫及的。患有感冒、咳嗽、气管敏感的人可以尝试这个方法:取一个新鲜的柚子,留下皮和肉;配上各50克的正北杏、没有漂染的雪耳或黄耳、贝母;加上1000-1500克蜂蜜,加在一起之后,用小火炖五六个小时后,将之密封好好存放,每天服用对肺部有很好的作用。

选择柚子时,要采取闻、叩的方法,闻就是闻一闻柚子的香味,熟透了的柚子,闻起来清新味浓;叩就是要按压一下柚子外皮,如果柚子皮下陷时没有弹性,这个柚子的质量就较差。

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