柚子皮煮水可治疗小儿肺炎；把柚子吃完之后，将皮晾干，在锅中加水之后，放几块适量的柚子皮在其中，然后一起煮，不要加太多水，在连开几次之后，将煮好的汤倒进碗中，给小孩连喝几次就可以了。

柚子皮煮水可治疗冻疮；将柚子皮晒干之后，进行水煮，当烧到很浓的时候，将烧好的水浸湿毛巾，在冻伤处进行热敷，不过破皮的部位不要敷；需要注意热敷的温度，在开始的时候，毛巾的温度不要太烫，敷之前可抖一下热气，等冻伤处适应温度之后，再慢慢将温度增加，最高的时候，应该从锅中直接拿出毛巾进行热敷。这种方法需要长期坚持，就算是好了，也要坚持到过完冬，这样可使冻伤的恢复得以促进，同时可有效避免来年再出现冻疮或者减轻冻疮情况；如果冻疮处没有破皮，可以加入几个干辣椒。

另外，锅和毛巾最好分开使用，不需要更换煮好的水，每次煮开加入新水之后，对沸水的时间一定要延长。