柚子是一个清热降火的好水果，但是很多人挑选柚子的时候，总是挑不到甜味柚子，多半都是酸的，很难入口。所以这挑选柚子都是凭运气，运气好了有甜的，运气不好就吃酸的吧！今天在这里，就告诉大家如何挑到心仪的柚子，酸甜得当又可口的美味柚子。

首先就要从表皮开始说起，这表皮越细腻越光滑的柚子，就越好吃越甜，因为太粗糙太黄的柚子，多半都是放置时间长了的柚子，只有表皮细节淡黄色的柚子，才是成熟好了的柚子，吃起来甜如丝。

接下来还是要说表皮，这表皮越薄的柚子，味道就越甜。你在购买的时候可要注意了，在选购的时候要用手按一下表皮，如果很硬，则说明表皮很薄；如果很软，就说明表皮很厚。

最后一方面，就是千万别挑重量轻的柚子买，因为只有重的柚子所含的水分才多，而含水分多的柚子都是好吃的柚子。所以下次买柚子的时候，千万别再贪便宜，购买分量轻的柚子了！